春天是充满新生的季节，春回大地，万物复苏，春天的美不仅在乡野间，还在我们的舌尖。知春意，食春鲜，在这个美好的季节，怎能辜负那一口鲜美的春鲜，香椿、蕨菜、荠菜这些美食，散发着属于春天的味道。
春鲜是很美味，但是当我们放回家中冷冻时，却发现这些春鲜野菜渐渐失去了原有的味道，颜色暗淡，还惨杂着异味。如何才能保住野菜的口感，要知道，温度越低，食材的原有口感才能保存的越好，所以，拥有一台冷冻能力强的冷柜是非常有必要的。
以这款澳柯玛BD-196WSPG立式风冷冷柜为例，这款冷柜能达到-40℃低温，使食材快速通过最大冰晶生成带，避免冰晶刺破细胞造成的水分和营养流失。除了可以起到快速冻透食材，深度锁紧食材新鲜的作用，它还可以抑制细胞活性，延长保存期限。保证食材的营养美味不流失，无论是肉类还是海鲜，都能保持原汁原味。
对于大多数家庭而言，除霜一直是让人头痛的问题。冷柜结霜不仅会造成耗电量的增加，还会占用有限的冷柜空间，如果除霜的方法不当，还会破坏冷柜内胆，从而导致冷柜制冷能力的下降。澳柯玛BD-196WSPG立式风冷冷柜沿用了澳柯玛冷柜风冷无霜技术，摒弃除霜烦恼，冷风制冷更均匀，搭载自动感知高效化霜系统，免去传统冷柜除霜困扰的同时更好地锁住食材营养不流失，用不结霜的纯净空间留住鲜美好味道。
这款冷柜还支持0.1℃精确调温，充分降低了温度波动对食材的冲击，通过精准控温系统，温度稳定性提高三倍，有利于食材的保鲜；独道的宽温区设计，冷藏、微冻、冷冻、速冻四种模式一键切换，能满足各种食材的储存需要。
食材的保鲜不仅要依靠冷柜的控温，适当的储存区域有利于食材的保鲜。同样是将多种食材存放在同一空间，冷柜也可以像冰箱一样将食材进行分区存储。这款冷柜具备196L的大容量，满足一家人的食材所需，它根据中国家庭的使用习惯打造出五层分区设计，冷冻抽屉、隔板、搁架，独立存储一目了然，不仅取用方便更能避免食物串味，满足家庭多样化保鲜需求。
囤出美味，感受新鲜。澳柯玛BD-196WSPG立式风冷冷柜，您的食材保鲜专家。
