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初春食“野”正当时,澳柯玛立式冷柜囤住鲜滋

阅读:1181 来源:www.lengui.cn 作者:www.lengui.cn
时间:2022-04-06 13:58

春天是充满新生的季节,春回大地,万物复苏,春天的美不仅在乡野间,还在我们的舌尖。知春意,食春鲜,在这个美好的季节,怎能辜负那一口鲜美的春鲜,香椿、蕨菜、荠菜这些美食,散发着属于春天的味道。

春鲜是很美味,但是当我们放回家中冷冻时,却发现这些春鲜野菜渐渐失去了原有的味道,颜色暗淡,还惨杂着异味。如何才能保住野菜的口感,要知道,温度越低,食材的原有口感才能保存的越好,所以,拥有一台冷冻能力强的冷柜是非常有必要的。

以这款澳柯玛BD-196WSPG立式风冷冷柜为例,这款冷柜能达到-40℃低温,使食材快速通过最大冰晶生成带,避免冰晶刺破细胞造成的水分和营养流失。除了可以起到快速冻透食材,深度锁紧食材新鲜的作用,它还可以抑制细胞活性,延长保存期限。保证食材的营养美味不流失,无论是肉类还是海鲜,都能保持原汁原味。

对于大多数家庭而言,除霜一直是让人头痛的问题。冷柜结霜不仅会造成耗电量的增加,还会占用有限的冷柜空间,如果除霜的方法不当,还会破坏冷柜内胆,从而导致冷柜制冷能力的下降。澳柯玛BD-196WSPG立式风冷冷柜沿用了澳柯玛冷柜风冷无霜技术,摒弃除霜烦恼,冷风制冷更均匀,搭载自动感知高效化霜系统,免去传统冷柜除霜困扰的同时更好地锁住食材营养不流失,用不结霜的纯净空间留住鲜美好味道。

这款冷柜还支持0.1℃精确调温,充分降低了温度波动对食材的冲击,通过精准控温系统,温度稳定性提高三倍,有利于食材的保鲜;独道的宽温区设计,冷藏、微冻、冷冻、速冻四种模式一键切换,能满足各种食材的储存需要。

食材的保鲜不仅要依靠冷柜的控温,适当的储存区域有利于食材的保鲜。同样是将多种食材存放在同一空间,冷柜也可以像冰箱一样将食材进行分区存储。这款冷柜具备196L的大容量,满足一家人的食材所需,它根据中国家庭的使用习惯打造出五层分区设计,冷冻抽屉、隔板、搁架,独立存储一目了然,不仅取用方便更能避免食物串味,满足家庭多样化保鲜需求。

囤出美味,感受新鲜。澳柯玛BD-196WSPG立式风冷冷柜,您的食材保鲜专家。

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