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告别预制菜,澳柯玛四季鲜储冰箱给你鲜活能量

阅读:9443
时间:2023-10-12 08:32

预制菜近期真是频频上热搜,先是网友吐槽“某知名酒店5999元豪华婚宴套餐中有七成是预制菜”,后有家长抵制“预制菜进校园”,甚至开始辞职送饭。其实,预制菜已经走进我们生活很久,在超市或网上平台随处可见预制菜身影。除非一日三餐全手工制作,否则我们每个人都很难完全避开预制菜。但不少人反馈,预制菜的体验感并不好,尤其是安全和健康问题更是引起争议的导火索。

大多数预制菜都添加了过多的调味料,高盐、高糖。有的预制菜每100克食物就含钠900毫克,按照一包200克的重量算,吃一包预制菜差不多就达到了每日摄入标准。为了让食物更好吃,绝大部分预制菜还会添加大量的糖,长期高盐高糖摄入容易引发高血压、肥胖、骨质疏松等问题。所以很多人认识到了健康的重要性,亲自采买新鲜蔬果,在家做一日三餐。选一台澳柯玛新上市的BCD-616WPGEVS四季鲜储冰箱,就可以完美解决预制菜的大难题。

四季鲜储,全空间、全食材“时令级保鲜”

澳柯玛BCD-616WPGEVS四季鲜储冰箱,采用MAP红光抗氧保鲜技术,打造食材应季储存环境,定格鲜润时光。按照春夏秋冬时令,保鲜珍贵娇嫩的应季食材,采用“时令级保鲜”精细分储的方式,达到冷藏冷冻全空间、果蔬肉类全食材保鲜的效果。专门针对应季食材保鲜而设计了四季储鲜舱。除了常规的控温控湿之外,这款冰箱增加了红光抗氧功能。建立了抗氧与四季变换之间的自然连接。

实验室数据表明,春夏的应季食材在6小时的红光照射下叶绿素、VC保有率、口感等都是最佳呈现状态;冬季照射4小时,以适应秋冬季习性,减少呼吸作用带来的自由基,抗击食材氧化。经过红光照射后,果蔬不容易发生氧化褐变,营养物质也不易被氧化分解。同时冰箱还可以因地制宜的智能调节,分为春夏秋冬四种模式,针对春夏季节绿叶类蔬菜喜光的特点,开启春夏模式红光照射时间为6小时;针对秋冬根茎类蔬菜喜阴的特点,开启秋冬模式红光照射时间比较短,在抗氧化的同时最大程度的兼顾了当季食材的独特个性。

-40℃深海级深冷速冻保鲜技术,畅享原鲜级口感

目前传统家用冰箱冷冻室温度在-25℃左右,而且冷冻速度较慢,冻不透、冻不均等,尤其是一些对储存温度要求较高的深海鱼类、高端珍品食材等,不仅会降低口感和营养,还容易缩短其保质期造成浪费。

这款四季鲜储冰箱冷冻室拥有强劲制冷力,它是行业首个在冰箱上应用-40℃深海级深冷速冻保鲜技术的冰箱。刚上岸的海鲜经过-40℃低温快速冷冻后,可让海鲜细胞的水分快速结成细小冰晶,均匀包裹在细胞表面,避免了传统冰箱制冷速度慢结成较大冰晶刺破细胞,充分保留了鲜嫩口感和营养价值。三文鱼片可达到生吃标准,这是普通冰箱很难达到的极限。

这款冰箱除了拥有精致的四季储鲜和超强的冷冻力,颜值也很抗打。作为行业首创的零距离四季鲜储冰箱,澳柯玛研发人员充分考虑了一体化家居美学,采取了两侧0嵌、正面平嵌的嵌入式设计,使冰箱与橱柜完美融于一体,整体家居透露出简约高级之美,为用户创造精致的家居生活空间。

  家有一台BCD-616WPGEVS四季鲜储冰箱,完全避免了外出就餐,花钱想吃新鲜菜,最后上的却是几个月前就做好的预制菜的“世纪难题”。再次实现冰箱功能的全面升级,重新定义家庭保鲜的新高度。

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