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春日食鲜季,澳柯玛四季鲜储冰箱“新鲜”不打折

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时间:2024-04-02 09:26

阳春三月,又是一年尝鲜季。嫩生生的荠菜、苦菜、马齿苋既可口又养生,趁新鲜多囤点,当天吃不完的放冰箱里囤起来,留待以后慢慢品尝。为满足人们健康囤鲜的需求,澳柯玛BCD-616WPGEVS冰箱拥有的“私家秘笈”,定格新鲜,营养不打折。

四季鲜储,全空间、全食材“时令级保鲜”。澳柯玛BCD-616WPGEVS四季鲜储冰箱,模拟春夏秋冬时令,通过红光抗氧等技术,达到了“时令级保鲜”效果,可实现冷藏冷冻全空间、果蔬肉类全食材保鲜效果。实验室数据表明含水分较高的蔬果在红光照射下6小时可有效减少呼吸作用带来的自由基,抗击食材氧化,叶绿素、VC保有率、口感等都是最佳呈现状态。澳柯玛四季鲜储冰箱可以因地制宜的智能调节,分为春夏秋冬四种模式,针对春夏季节绿叶类蔬菜喜光的特点,开启春夏模式红光照射时间为6小时;针对秋冬根茎类蔬菜喜阴的特点,开启秋冬模式红光照射时间比较短,在抗氧化的同时最大程度的兼顾了当季食材的独特个性。

-40℃深海级深冷速冻保鲜技术,畅享原鲜级口感。目前传统家用冰箱冷冻室温度一般是-25℃左右,而且冷冻速度较慢,冻不透、冻不均等,尤其是一些对储存温度要求较高的深海鱼类、高端珍品食材及春季野菜等,不仅会降低口感和营养,还容易缩短其保质期造成浪费。

这款四季鲜储冰箱冷冻室拥有强劲制冷力,它是行业首个在冰箱上应用-40℃深海级深冷速冻保鲜技术的冰箱。想长期储存的鲜嫩野菜、香椿等及刚上岸的海鲜经过-40℃低温快速冷冻后,可让海鲜细胞的水分快速结成细小冰晶,均匀包裹在细胞表面,避免了传统冰箱制冷速度慢结成较大冰晶刺破细胞,充分保留了鲜嫩口感和营养价值。

作为一款面向高端用户打造的“高定”产品,澳柯玛BCD-616WPGEVS冰箱在外观设计上也再度进化升级,首创零距离四季鲜储冰箱,澳柯玛研发人员充分考虑了一体化家居美学,采取了两侧0嵌、正面平嵌的嵌入式设计,使冰箱与橱柜完美融于一体,整体家居透露出简约高级之美,为用户创造精致的家居生活空间。

健康不可丢,美食可忘忧。凭借时令级保鲜和安全可靠的稳定性能,澳柯玛BCD-616WPGEVS冰箱,让食材拥有了更长的保鲜赏味时间,有颜实用更健康,“鲜”约而至,吃出自愈力。

 

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